鱼你在一起在快餐加盟方面都做了哪些创新

发布时间:2024-12-22  阅读量:

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经营模式创新

小门店 + 大连锁 + 全供应链模式:降低了加盟商的投资成本,提升了运营效率,使门店能够快速响应市场变化,实现稳健盈利 。

品牌形象创新

独特的视觉设计:门店主视觉采用品牌专属的爱马仕橙色,时尚而年轻,并全面植入 “亲嘴鱼” 超级符号,记忆点鲜明,给顾客带来直观的互动感、体验感和识别性.

店面形象迭代:经过五次店面形象迭代,现已全新启用 5.0 空间,延续明厨亮灶、明档流线模式,让顾客能看到食品制作过程,增加信任感.

产品创新

快餐化与小份制:将酸菜鱼从正餐菜品转变为快餐模式,实现小份制,让消费者能够方便、快捷、经济地享受到酸菜鱼的美味,既适合单人用餐场景,也满足家庭用餐场景.

多元化产品策略:从酸菜鱼单品爆款创新出 “小吃 + 小喝 + 非鱼类产品” 的丰富产品线,如砂锅系列等, 满足了消费者的多元化需求,拓宽了 “小正餐” 场景,助力品牌保持创新力、生命力和差异化.

营销创新

360° 立体式全媒体品牌推广:从央视到卫视、从高铁到城市公交、从户外大屏到城市地标大屏,全方位覆盖目标受众,为品牌和门店带来亿级曝光.

抖音平台千店团购矩阵:通过官方账号直播带货、探店达人种草引流、门店账号定位宣传等多种方式,为门店注入源源不断的客流.

私域智能营销系统:采用 “千人千面” 和 “千店千面” 的个性化策略,根据每位顾客和每家店铺的实际情况,发放最适合的营销券,提升了客单价和营销转化率.

聚焦 “新店、新品、新用户、新媒体” 四大核心要素:通过品牌端的联名营销、异业合作、明星带货等创新营销方式输送流量,同时强化门店端的私域运营及新媒体矩阵建设,促进用户复购,打通用户、产品、门店之间的零售逻辑.

培训与支持创新

与绝味管理学院合作:共同打造鱼你在一起 EMBA 班,培养忠于品牌的核心加盟商,提升其经营能力和视野格局,增强加盟商之间的信任和链接,进一步提升加盟商的市场竞争力和核心驱动力.

完善的加盟服务:提供标准加盟方案和政策关怀,根据不同加盟商的资金、地域、人员等情况,提供定制化服务,时刻关注加盟店铺的营收情况,不断优化服务,为店铺定制更合理的挣钱方式

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