了解消费者需求才能开好酸菜鱼加盟店

 

　　首先，我们的酸菜鱼和传统的酸菜鱼不一样，我们的是快餐，所以快是必要的，实现5分钟上餐的速度，满足消费者在这个快节奏的时代中抢先一步，那么我们在保障上餐快的同时，也要保证产品新颖、口感美味、服务优质等等，这样才能在先天条件上超出同行，继而脱颖而出。

 

　　其次，我们不要计较眼前的得失，我们要把眼光放长远，所以我们可以多搞一些活动，这样我们可以吸引更多的客源，再用我们的先天优势来留住客人，产生二次消费，因为我们在特定的节假日啊千万不要吝啬，要多出台一些活动。

 

　　最后，我们也要有自己的风格特色，因为这也是吸引顾客刺激顾客消费的一个手段，现在很多人都会因为一些新颖的东西而进店品尝，因为我们要拥有自己的风格，这样才能和其他的酸菜鱼加盟店区别开来，从而让人们一提到酸菜鱼，就想到我们鱼你在一起，这样我们何愁生意不火。

 

　　总结，当我们占据了先天优势的时候，千万不要因为一些眼前的得失，从而失去对长远目标的把控，因此我们的酸菜鱼加盟店经营者们，要多了解消费者的心理，从而满足消费者的需要，这样才能让我们的生意红红火火。